Magnum Pink Lemonade vira experiência gastronômica com menu inspirado no sorvete

Magnum Pink Lemonade combina limão, framboesa e chocolate branco em lançamento para o verão. Divulgação/Magnum

Um croissant com creme de limão, uma bebida rosada e até uma massa com emulsão cítrica fizeram parte da apresentação do Magnum Pink Lemonade em São Paulo. Para lançar o novo sabor, a marca decidiu explorar os ingredientes do picolé em um cardápio completo, aproximando o universo dos sorvetes da gastronomia contemporânea.

O encontro aconteceu em 11 de novembro, no restaurante Dois Trópicos, e reuniu influenciadores de gastronomia e lifestyle. O brunch, desenvolvido em parceria com a chef Carol Von Atzingen, foi pensado para apresentar as combinações que aparecem no produto: limão, framboesa, chocolate branco e diferentes texturas.

Entre as preparações estavam um mini croissant recheado com creme amanteigado de limão, notas de chocolate branco e flor de sal rosada, além de uma massa com creme de ricota e limão. O menu também incluiu salada de kale com quinoa, framboesas e molho cítrico. A degustação começou com uma versão da bebida pink lemonade, que inspira o nome do lançamento.

A escolha do cardápio revela uma estratégia que vai além de apresentar um novo sabor. Ao transformar os ingredientes do sorvete em pratos, a Magnum criou uma experiência que também funciona como conteúdo para redes sociais. O restaurante recebeu flores em tons de rosa e amarelo, elementos tropicais e espaços preparados para fotografias, reforçando a identidade visual da novidade.

O movimento acompanha uma mudança na maneira como marcas de alimentos apresentam seus lançamentos. Em um mercado disputado pela atenção do consumidor, experiências gastronômicas e encontros com criadores de conteúdo ajudam a colocar produtos em circulação antes mesmo de uma eventual compra. A embalagem deixa de ser o único ponto de contato: o lançamento também aparece em vídeos, fotografias e avaliações compartilhadas na internet.

O Magnum Pink Lemonade já havia começado a chegar ao varejo brasileiro no início de novembro, antes da experiência em São Paulo. O picolé combina sorvete de limão-siciliano, recheio de framboesa e cobertura de chocolate branco com pedaços crocantes de frutas vermelhas. A referência vem da pink lemonade, bebida conhecida pela coloração rosada e pela mistura de sabores cítricos e frutados.

A novidade também marca uma diferença em relação a outros produtos recentes da Magnum, como o sabor Pistache e a linha Bombom, mais associados à confeitaria. Desta vez, a marca utiliza uma bebida como inspiração e aposta na acidez das frutas para contrastar com a doçura do chocolate branco, mantendo a cobertura crocante característica de seus picolés.

O lançamento integra as novidades da The Magnum Ice Cream Company para o verão 2026/2027, temporada que também inclui novos produtos da Kibon. A movimentação mostra como a empresa procura ampliar as opções nos freezers com sabores conhecidos, referências da cultura de consumo e combinações que despertem curiosidade.

“Com Magnum Pink Lemonade, queremos explorar novas formas de surpreender os consumidores, valorizando atributos que fazem parte da nossa essência, como chocolate de alta qualidade, ingredientes selecionados e combinações de sabores e texturas”, afirmou Carolina Mega, Head de Marketing da The Magnum Ice Cream Company no Brasil.

A campanha, intitulada “Um novo prazer a cada camada”, teve o evento desenvolvido pela Ginga, enquanto a Greenz conduz a criação e a estratégia nas redes sociais. A WIP responde pelas ações com influenciadores, e a Edelman atua nas relações com a imprensa.

Para quem ficou curioso com o sabor, o Magnum Pink Lemonade é comercializado em unidades de 71 gramas. O preço sugerido divulgado no lançamento foi de R$ 19,99, embora o valor e a disponibilidade possam variar entre estabelecimentos e regiões. A marca não confirmou uma data para o fim das vendas nem anunciou oficialmente o produto como edição limitada.

O brunch foi exclusivo para convidados, sem inscrições abertas ao público. A experiência gastronômica ficou restrita ao evento, mas o sorvete que inspirou o cardápio já começou a aparecer nos freezers brasileiros.